Gastronomisk region

Social hållbarhet

Julgåva till Vätterbranterna

Årets julgåva på Husqvarna Group till de anställda har i år delats mellan Biosfärområdet Östra Vätterbranterna och den globala hållbarhetsorganisationen WaterAid

Det är till stor glädje för oss som lokal organisation som arbetar med hållbar utveckling i samverkan med företag, organisationer och myndigheter, säger Inger Ekengard ordförande i Biosfärområdet. Det är så viktigt att våra stora och små företag är med i den stora omställningen och många inom biosfärområdet ligger i framkant. Särskilt glädjande är att det är medarbetarna på Husqvarna Group som  har röstat fram oss som ett lämpligt ändamål då detta innebär att vi kan känna stolthet över att många börjar känna till oss som ett av UNESCO:s 7 biosfärområden i Sverige.

Vätterleden- ett spektakulärt vägprojekt från 1950-tal till 1970-tal

Genom Biosfärområde Östra Vätterbranterna går E4, sträckan genom biosfärområdet är numera känd som en av landets vackraste vägsträckor. Filmen visar motorvägsbygget vid avfart 102, Vättersmålen mellan Huskvarna och Gränna.
Jönköpings länsmuseum har gjort filmen efter att filmupptagningar från privat ägo blivit kända för länsmuseet.
Filmen om Vätterleden – ett spektakulärt vägprojekt från 1950-tal till 1970-tal
Johan Mellström & Mikael Nordström
Filmen hade premiär på länsmuseets YouTube-kanal den 13 december 2020 – på dagen 60 år efter att Vätterleden etapp 1 invigdes den 13 december. Klicka på den blåmarkerade länken för att se filmen.

Matrundan Gränna

Under 2020 bjuds du in till ett smakrikt Småland och du väljer själv hur mycket du vill besöka och hur äventyrliga dagarna ska vara.
Vad sägs om att vandra runt bland gårdsbutiker och provsmaka delikatesser, ta en tur med färjan från Gränna till sagolika och historiska Visingsö där det går att äta gott på Svensgårdens café eller varför inte en trolsk upplevelse genom att åka båten Trolska båtturer i Bunn med lokalproducerat fika?

Matrundan Grännas deltagare har utifrån Folkhälsomyndigheternas rekommendationer vidtagit ett antal åtgärder för att kunna erbjuda er besökare en trygg upplevelse i matrundan Grännas alla aktiviteter.
Välkomna till Gränna med omnejd och Matrundan 2020!

Rapport om Biokol

I förstudien går det att läsa om vilka möjligheter det finns att genom biokol bidra till att minska klimatförändringarna och förbättra förhållandena i mark och biologisk mångfald. Rapporten är ett samarbete mellan Biosfärområde Östra Vätterbranterna, Jönköpings energi, LRF, Refarm Linne, Länsförsäkringar Jönköping och bostadsbolaget Vätterhem.
Biokol i Jönköping förstudie 

Metod att få krävande arter att överleva

Läs artikeln nedan som beskriver hur en metod utarbetats för att kunna fastställa konkreta mål för hur krävande arter ska kunna överleva i sin miljö. Metoderna är utarbetade för Östra Vätterbranterna men går att tillämpa över hela Sverige.
Artikel i Svensk botanisk tidskrift

Bilfri utflykt inom Biosfärområdet

Jönköpings kommun har i samarbete med Biosfärområdet gjort en förstudie om att ta sig ut i naturen utan bil. Fyra olika besöksmål har undersökts.
– Uvaberget vid Tenhultasjön
– Bondberget påÖxnehaga
– Brunstorps gård vid Huskvarnaberget
– Kärleksudden vid sjön Ören i Örserum.
Studien finns i sin helhet att ta del av här:
läs mer

Stadsodling i bostadsområdet Öxnehaga

Öxnehaga är ett prioriterat område i Jönköpings kommun och om stadsodling visar sig vara lönsamt kan det bidra till en positiv utveckling i bostadsområdet. Förstudien är en del av biosfärområdets arbete för att vara ett modellområde för hållbar utveckling. Studien är finansierad av Region Jönköpings län utförd av AB Lundvalls diverse i samråd med bostadsbolaget Vätterhem och på initiativ från Biosfärområdets fokusgrupp Gastronomisk region.
läs mer